σακχαρόχρωμα

το, Ν

ουσία που έχει προκύψει από την χημική αντίδραση τής ζάχαρης και χρησιμεύει ως χρωστική ύλη σε διάφορα ποτά, όπως είναι η μπίρα.

[ΕΤΥΜΟΛ. < σάκχαρο + χρώμα].